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Découvrez notre carte

Chef de cuisine

Comment cuisinons-nous ?

Notre restaurant voue une passion et un dévouement sans faille à célébrer la richesse et l'authenticité de la cuisine française.

 

Chaque plat que nous élaborons est le fruit d'un amour profond pour les délices culinaires et les traditions de la France.

De l'entrecôte exquise au délices épicés de la souris d'agneau au thym où chaque bouchée constitue un vibrant hommage à la diversité gastronomique de ce pays envoûtant.

Nous vous invitons à découvrir notre cuisine du terroire, préparée avec passion et servie avec une générosité inégalée.

Notre carte cuisine française

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NOS ENTRÉES

Avocat au thon avec son éventail de pain grillé au pesto

Salade cabrette
(Toast de cabécou du Périgord, miel, tomate confite, pignons de pin torréfiés)

Accras de morue (6 pièces)

Samoussas de viande (2 pièces)

Brick d'aubergine à la mozzarella (2 pièces)

6,00€

6,00€

6,00€


6,00€

5,50€

NOS PLATS

Entrecôte de bœuf race à viande (350g)

Magret de canard IGP Sud-Ouest, Sauce foie gras (450g)

Demi-magret

Souris d'agneau au thym


Mbongoo travers de porc  (Plat traditionnel du Cameroun aux 12 épices, riz thaï parfumé)

Poulet yassa (Emincé d'oignons mijotés au jus de citron, sauce verte et moutarde, avec riz cassé et alloco, riz thaï parfumé)

Mafé poulet (Sauce d'arachide, riz cassé, alloco, riz thaï parfumé)

Daurade grillée à la Camer (800g)

Salade du chef (Mélange italien, agrumes, mangue, avocat, saumon fumé)

Salade cabrette XL (Toast de cabécou du Périgord, miel, tomate confite, pignons de pin torréfiés)

Plat du jour

Supplément alloco
(1 portion à 3€ et 2 portions à 5€)

25,00€

25,00€

13,50€

 

18,00€


15,00€

12,50€

 

12,50€


28,00€

15,00€

15,00€


15,00€

NOS DESSERTS

Fondant au chocolat avec sa boule de vanille

Crème brûlée à la cossonade

Tiramisu exotique (Passion, Ananas, Mangue)

Blanc-manger coco, coulis mangue

Panna cotta, coulis fruit rouge

Glace / Sorbet (2 boules)

Dessert du jour

6,00€

5,50€

6,00€


5,50€

5,50€

6,00€


5,00€

NOS PIZZAS

Margarita

Regina
(Sauce tomate, champignons, jambon blanc, fromage)

Vesuvio (Sauce tomate, poivron, oignon rouge, chorizo, oeuf)

3 fromages (Crème fraîche, chèvre, gorgonzola, mozzarella)

Napolitaine (Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres olives noires)

Calzone (Sauce tomate, mozzarella, champignons, oeuf, jambon blanc)

Saumon fumé (Crème fraîche, mozzarella, champignons, saumon fumé)

Chèvre miel (Crème fraîche, chèvre miel)

Vegan (Sauce tomate, champignons, oignons, poivrons, aubergines, olives)

Végétarienne (Sauce tomate, mozzarella, champignons, poivrons, aubergin, parmesan)

L = 6,00€ XL = 12,00€

L = 6,50€ XL = 13,00€

L = 7,00€ XL = 13,50€

 

L = 7,00€ XL = 13,50€

L = 7,00€ XL = 13,50€

 

L = 7,50€ XL = 14,00€
 

L = 7,50€ XL = 14,00€

L = 7,00€ XL = 13,50€

L = 6,50€ XL = 13,00€

L = 7,00€ XL = 13,50€

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